Un joli gâteau aux jolies rayures, moelleux à souhait, qui fait son effet... Décoré de quelques bonbons aimés des enfants, et voilà, un super gâteau pour un goûter.
source trouvée sur le joli site de : perleensucre.com
INGRÉDIENTS (pour un moule rond de 24 cm de diamètre) :
- 25 cl d’huile de tournesol
- 250 g de sucre en poudre
- 10 cl de lait
- 4 œufs
- 1 c à c d’extrait de vanille
- 300 g de farine
- 1 c à c de levure
- 25 g de cacao en poudre non sucré (Type Van Houten)
Préparation :
Beurrez et farinez votre moule
Commencer par mélangez l’huile, le sucre, le lait et les œufs jusqu’à l’obtention d’un mélange bien homogène (n’utilisez pas de batteur électrique afin de ne pas introduire de bulle dans le mélange)
Séparez la préparation dans deux saladiers.
Dans la première, ajoutez 175 g de farine avec ½ cuillère à café de levure chimique et une cuillère à café d’extrait de vanille, bien mélanger.
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Après cuisson...
Pour le transformer en un joli gâteau d'Anniversaire, je l'ai nappé de chocolat fondu, et décoré de smarties, et de fraises tagada.
Pour le bord du gâteau, j'ai coupé en deux, des gaufrettes framboises, que j'ai collé avec le chocolat fondu.
Le mettre au frais, jusqu'à dégustation....
Mots clés : gâteau, anniversaire, zébré, gouter, enfant, chocolat