Le blog de MagJTCuisine

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8 février 2015 7 08 /02 /février /2015 08:00

Une bonne fougasse, qui sent bon le sud, avec des olives, et des sardines... Un plat qui se mange bien, le seul regret, qu'il n'y en ai pas assez.... Un plat qui se mange aurant chaud que froid,... Ingrédients : -250 g de farine -10 g de levure fraîche...
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5 février 2015 4 05 /02 /février /2015 18:58

Gâteau d'Anniversaire "Olaf"

Quand un enfant, ne demande qu'une seule chanson, à savoir... "...Je voudrais un bonhomme de neige..." et bien pour son anniversaire, on se doit, de lui réaliser, le bonhomme de neige le plus adorable, à savoir OLAF.... J'ai hésité quelques instants,...
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4 février 2015 3 04 /02 /février /2015 14:34

Petit coeur de crabe et pommes de terre

Une entrée simple à réaliser, de saison, pour le mois de Février ... Cuit dans des moules en silicone, cela se démoule parfaitement, et accompagné de tomates cerise, cela s'accomode très bien pour une entrée. source : Gourmand.Viepratique.fr Ingrédients...
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1 février 2015 7 01 /02 /février /2015 20:34

Gâteau de Crêpes, chocolat et compote

Cette année, pour changer, j'ai eu envie de faire un gâteau de crêpes, car nous on attend pas la chandeleur pour en manger, c'est 2 fois par semaine minimum, que j'entends mes hommes me dirent "tu nous ferais pas des crêpes", alors comme bonne mère que...
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18 janvier 2015 7 18 /01 /janvier /2015 08:00

Muffins crème de Marron et pépites de chocolat

Bon, j'ai réussi à en goûter la moitié d'un, sur 12, car dévorés par des chérubins affamés au moment du 4heures. Un conseil, en faire le double !!! J'ai trouvé cette rectte sur le site de callys-kitchen. Ingrédients (pour 12 bons muffins ) : - 280 g de...
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16 janvier 2015 5 16 /01 /janvier /2015 08:00

Pancakes de maïs aux crevettes

On a l'habitude des pancakes sucrées, et bien là je vous en propose des salées, que l'on peut savourer en entrée accompagné d'une salade verte, pleins de saveurs, avec du maïs et des crevettes. source : Marie Claire recettes Buffets et cocktails Ingrédients...
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14 janvier 2015 3 14 /01 /janvier /2015 08:00

Gâteau Bananes et Amandes

Un gâteau basic, mais bon, je dirai même super bon, et en plus, cela permet d'écouler des bananes qui ont pris un peu trop de couleurs !! source : Magazine "Maxi" Ingrédients : - 2 bananes - 125g d'amandes éffilées -175 g de farine et 1 sachet de levure...
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12 janvier 2015 1 12 /01 /janvier /2015 08:00

Blinis

Des bons blinis, une recette simple, un classique que l'on peut garnir au choix, de tzatziki, de tarama, ou autre, au choix quoi !... c'est un régal, en entrée, comme à l'apéritif... source : cestmafournee RÉALISATION (pour environ 25 blinis) : - 2 oeufs...
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10 janvier 2015 6 10 /01 /janvier /2015 22:00

Brioche Suisse à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Des brioches suisses aux pépites de chocolat,c'est ce que j'ai réalisé pour le goûter, et je peux vous dire, que cela a été bien apprécié, leur seul regret, qu'il n'y ait pas assez de pépites de chocolat ! à bon entendeur .... source : http://www.ptitchef.com...
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28 décembre 2014 7 28 /12 /décembre /2014 16:00

Fondant au chocolat - crème de marrons

Des petits Fondants à la bonne crème de Marron, qui se sont dégustés ou plutôt englouti rapidement...les gâteaux sont mis à disposition sur la table, et à chaque passage de Gourmands, on dit à la maison, qu'il y a eu "Evaporation"... Un grand Merci à...
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16 décembre 2014 2 16 /12 /décembre /2014 08:00

Gâteau d'Anniversaire Marsupilami

Un gâteau Marsupilami, pour l' Anniversaire d'un garçon qui a fêté son 5ème "printemps". A réaliser, avec deux gâteaux yaourts, et à recouvrir de pâte à sucre...et le tour est joué... Un conseil perso au moment de la dégustation, après une bouchée de...
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Description : Des recettes simples ou sophistiquées, sans aucunes prétentions que j'ai testé pour vous, avec toujours le même plaisir de Vouloir Partager ce moment avec des amis.
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Gâteaux Anniversaire
Je vous mets une série de Gâteau d'Anniversaire que j'ai réalisé avec des décorations en pâte à sucre, désolée, pas d'explications sur le déroulement et sur la qualité des photos, mais juste des idées de présentations... Un Marsupilami demandé par un...
Terrine de Champignons en croûte, poulet et parmesan
Une terrine, délicieuse, qui se mange, froide ou chaude, qui demande à être préparée à l'avance. Elle peut se manger en entrée, froide accompagnée de salade composée, ou en plat, chaude avec une viande blanche. Une recette que j'ai bien apprécié et que...
Baguette apéro
Une recette simple, original, mais qui doit se préparer la veille... Une baguette apéro qui peut se faire avec différents ingrédients, et avec aussi des pains au pavot, au graine de sésame, etc...... On laisse libre court à son imagination.......... source...
Croquette de purée, fourrée au jambon
Encore un plat, facile à réaliser, qui peut être la suite d'un reste de purée maison, ou pour les enfants un peu difficile, qui n'aiment que la purée "Maison".... Désolée, je n'ai pas eu le temps de prendre la photo des croquettes cuites, je vous livre...
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Des pâtes dites "Conchiglini", farcies aux épinards et à la ricotta, accompagnés de sauce tomate... un régal et c'est sur le blog de Undéjeunerdesoleil, que j'ai découvert cette recette. Prévoir 3 à 4 conchi...par personnes, sauf si cela reste le plat...
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