Un poulet, tendre par la farce aux petits-suisses, et goûteux.... Ingrédients : - 1 poulet prêt à cuire - 1 noix de beurre - 1 cuillerée à soupe d'huile - 1 gousse d'ail - 3 petits suisses - 20 cl de fond de volaille - sel, poivre - quelques pommes de...
Ingrédients: Pour 8 gaufres Pour la pâte - 300 gr de farine - 50 gr de beurre salé - 2 oeufs - 400 ml de lait - 1 sachet de levure chimique - Sel & poivre Pour la garniture - Comté râpé, Gruyère râpé (ou autres fromages de votre choix) - Sel & poivre...
J'ai toujours dit à mon fils de ne pas prendre des Cordons bleus à la cantine, qui sont en règle générale, trop gras et calorique, c'est pourquoi, j'ai voulu faire la preuve qu'on pouvait en faire Maison, Bon et plus Léger - la préparation a rien de plus...
Ingrédients : - 450 g de filet de saumon sans arêtes et sans peau - 3 blancs d'oeufs crus - 125 g de Ricotta - 5 coeurs de palmier d'égal diamètre - 15 cl de crème épaisse - 4 tranches de saumon fumé - 6 g de sel Préparation : 1) Dans un mixeur ou dans...
Une recette pris sur le magazine "Maxi" de ce mois-ci, qui a bien plu à toute la famille. Accompagnez cela d'une tranche de tomate et d'une petit déco, et le tour est joué.... Ingrédients : - 200 g de crabe - 4 batonnets de surimi (que j'ai rajouté par...
Une version " light" très allégée en sucre et en beurre n'en enlevant pas moins son bon goût de brownies quand même. Il reste très fondant et très goûteux en chocolat, ce qui permet de pouvoir se faire plaisir tout en faisant attention à sa ligne Ingrédients:...
Une bonne entrée, ou une mise-en-bouche adaptée pour notre belle saison d'été... Source : Maxi Ingrédients : - 6 courgettes - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 20 cl de crème fraiche - 1 cube de bouillon de volaille - 2 brins de ciboulette - huile d'olive,...
Je suis désolée pour ma brochette de courgettes sur lequel on peut voir encore un peu de farine, mais voyez-vous, ce qui arrive de pire dans un Barbecue, et bien je l'ai eu... A savoir, en pleine cuisson, tomber en panne de Gaz.... et cela avec 12 personnes...
Ne sachant pas que faire d'un ananas un peu mûr, voilà ma proposition. Un mousse légère accompagné de son ananas caramélisé. Ingrédients pour la mousse (pour 3 pots) : - 1/2 ananas (pas trop gros) - 2 oeufs - 10g de farine Ingrédients pour l'ananas caramélisé...
Des petits gateaux, super rapide et qui se mangent tous seul.... Ingrédients : - 250 g de mascarpone - 25 cl de crème fraiche - 330 g de sucre - 450 g de farine - 100 g de noix de coco Préparation : Préchauffez votre four à 210° Dans votre robot, mélangez...
Oui, je sais c'est un peu bizarre comme association, mais c'est très bon et depuis le temps que vous me Visitez, vous avez compris que les choses bizarres moi, j'adore... Source : LesTentationsCulinairesdeClemence Ingrédients : - 500 g d'abricots - 250...
Une recette super simple, mais qui ravie tout le monde, du thon crémeux, avec une petite goutte d'acidité apporté par le citron. Sans prétention, aucune cuisson et simplement Bon. Source : Maxi. Pour 6 personnes, Ingrédients : - 500 g de thon - 1 belle...
Si vous n'avez toujours pas d'indigestion avec les Cerises, et bien je continue, Moi, J' A D O R E E E E E.... Source : Cuisine.journaldesfemmes.com avec modifs Ingrédients pour la Pâte sablée : - 250 g de farine - 135 g de beurre - 2 jaunes d'oeufs et...
Recette prise sur le site suite101, testé et Approuvé... Ingrédients : 3 tasses de flocons d'avoine biologiques. On peut utiliser en plus de l'avoine (qui servira toujours de « base ») d'autres flocons de céréales : quinoa, seigle... ½ tasse de sucre...
Ingrédients pour deux assiettes : - 2 sucrines (petite salade .. croquante et délicieuse) - 2 pommes de terre - 1 blanc de poulet - 2 tranches de pain - 2 tranches de jambon cru - du parmesan à râper - quatre anchois Préparation : Laver vos sucrines et...
Une autre idée de brochette appréciée par tout le monde... Ingrédients (pour 8 à 10 Brochettes) : - 1 kg de viande de bœuf tendre pour fondue - 2 échalotes - 1 citron - 1 petit poivron vert - des tomates cerises Ingrédients pour la Marinade : - 6 cl de...
Une verrine créée de toute pièce par mon fils (j'ai juste goûté pour approuver l'assaisonnement), TopChef n'a qu'à bien se tenir... ... hi! hi ! Ingrédients pour 3 à 4 verrines : - 2 tomates - sel, poivre, huile d'olive, vinaigre balsamique blanc (si...
Brioche Mousseline (pour 8 personnes) : Temps de repos : 24 h+ 2 heures Cuisson : 30 minutes C'est long, mais qu'est-ce que c'est bon !!! Ingrédients : - 4 oeufs, - 40 g de sucre, - 140 g de beurre, - 300 g de farine (Type 55 ), - 1 sachet de levure sèche,...
Des nems, oui, mais pourquoi pas aux légumes et fromage, oui c'est possible avec ces Nems là. Source : RecettesGourmandes. Pour 4 personnes, Ingrédients : - 12 petites galettes de riz - 200 g de Beaufort - 300 g d'épinard frais - 1 tranche de poitrine...
Une recette que nous a fait connaître notre MUMU international, (quoi vous ne la connaissez pas encore ), et qui est une merveille, pas pour les hanches mais pour le palet, un vrai régal, alors on dit quoi, hein, oui, en coeur s'il vous plaît, merci MUMU.....et...
Des tranches d'aubergines marinées au balsamique et vinaigre de Xérès, puis grillées au barbecue. Source : Atelierdeschefs.com Ingrédients pour 6 personne(s) 3 Aubergines 20 cl de Vinaigre balsamique(moi j'en ai mis que 10 cl et cela est suffisant) 5...
Un peu de changement, dans le style de gaufre que l'on peut proposer, et en plus cela donne bonne conscience, en apportant un peu de légumes à nos bambins. Ingrédients (pour une dizaine de gaufres) : - 3 oeufs - 100 g d'épinard hâché (frais ou en boîte)...
Une recette trouvée chez Guylaine , et comme j'adore le chocolat, et bien me voilà repartie pour essayer une nouvelle recette, et le résultat est assez satisfaisant.... encore une à refaire. J' ai fait comme Guylaine, le brownie sans son nappage, car...
Une recette dédiée à une Amie qui m'est très chère, et qui a adoré cette recette, c'est pourquoi j'ai souhaité la confectionner pour un apéro-dinatoire organisé lors de son anniversaire. Juste pour vous dire que c'est une personne énergique, passionnée,...
Suite à un cadeau offert, un petit livret de recette sur les Spéculoos (merci Gäelle) et bien j'ai eu l'idée de faire une recette de Cannelés à la pâte de Spéculoos. J'ai trouvée aussi la recette sur un blog. Pour 6 grands cannelés ou 30 à35 mini-cannelés....
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photo Eric D’Hérouville, ne pas reproduire
Blog de Peinture, toutes plus belles les unes que les autres !!
A voir...............
