Voilà, un plat d'amour, fait avec des pâtes en forme de coeurs , au bon goût mexicain. Un mélange intéressant, simple, mais qui le fait... source : Maximag Ingrédients : - 200 g de pâtes en forme de coeur pour moi - 500 g de boeuf hâché - 1 gousse d'ail...
Des bons blinis, une recette simple, un classique que l'on peut garnir au choix, de tzatziki, de tarama, ou autre, au choix quoi !... c'est un régal, en entrée, comme à l'apéritif... source : cestmafournee RÉALISATION (pour environ 25 blinis) : - 2 oeufs...
Des accras de morue, moitié cuit à la poêle et au four, un peu plus diététique quoi qu'à l'habitude, qui se dévore à l'apéritif, en entrée avec une petite sauce au yaourt, au choix,... Ingrédients : - 1 bouquet de persil plat - un peu de ciboulette -...
Bon, et bien je vous présente, mon essai en pâtisserie : Les Eclairs, à la Vanille, Je vous conseille de prendre du temps pour les réaliser, car chaque étape est importante, et si vous n'avez pas de chance, comme moi, (problème de four, problème de proportion,...
Un gâteau aux différentes couches que l'on découvre et qui fait son côté Magique...on retrouve le bon goût de noisette, et le fondant de la génoise, et de la crème en fait un gâteau léger... en bouche !! source : /www.ptitchef.com Ingrédients: - 4 œufs...
Un gâteau Marsupilami, pour l' Anniversaire d'un garçon qui a fêté son 5ème "printemps". A réaliser, avec deux gâteaux yaourts, et à recouvrir de pâte à sucre...et le tour est joué... Un conseil perso au moment de la dégustation, après une bouchée de...
On a l'habitude des pancakes sucrées, et bien là je vous en propose des salées, que l'on peut savourer en entrée accompagné d'une salade verte, pleins de saveurs, avec du maïs et des crevettes. source : Marie Claire recettes Buffets et cocktails Ingrédients...
Des brioches suisses aux pépites de chocolat,c'est ce que j'ai réalisé pour le goûter, et je peux vous dire, que cela a été bien apprécié, leur seul regret, qu'il n'y ait pas assez de pépites de chocolat ! à bon entendeur .... source : http://www.ptitchef.com...
Bon, j'ai réussi à en goûter la moitié d'un, sur 12, car dévorés par des chérubins affamés au moment du 4heures. Un conseil, en faire le double !!! J'ai trouvé cette rectte sur le site de callys-kitchen. Ingrédients (pour 12 bons muffins ) : - 280 g de...
Un gâteau basic, mais bon, je dirai même super bon, et en plus, cela permet d'écouler des bananes qui ont pris un peu trop de couleurs !! source : Magazine "Maxi" Ingrédients : - 2 bananes - 125g d'amandes éffilées -175 g de farine et 1 sachet de levure...
Des petits Fondants à la bonne crème de Marron, qui se sont dégustés ou plutôt englouti rapidement...les gâteaux sont mis à disposition sur la table, et à chaque passage de Gourmands, on dit à la maison, qu'il y a eu "Evaporation"... Un grand Merci à...
Une pizza faite de légumes, et oui, et en plus un vrai régal...je vous la conseille source : Magazine Gourmand Ingrédients : Pour la pâte à pizza : - 300 g de farine - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 2 c à s d'huile d'olive - 15 cl d'eau...
Un délicieux goûter, apprécié par les enfants, mais aussi par les grands !!! source :www.ptitchef.com Ingrédients: - 100g Beurre - 100g Farine - 2 oeufs - 50g Sucre - 1c à c Levure - 50 g de pépites de Chocolat - 4 caramel au beurre salé - 4 c à s crème...
Encore une quiche/tarte, avec du poireau, j'en ai toutes les semaines dans mon Panier Amap, c'est pour cela, que je vous propose beaucoup de recettes à base de ce bon légume, pleins de vitamines. J'ai ajouté du fromage de chèvre, et j'ai imaginé une nouvelle...
Un gratin de pâte, brocolis avec fromage à raclette bien réconfortant !! source : recettesapprouvees.com Ingrédients - 300 gr de pâtes - 400 gr de de brocolis - 200 gr de jambon en cube - 25 gr de beurre - 30 cl de lait - 25 gr de farine - 6 tranches...
Je vous présente, une recette assez classique, mais toujours appréciée, qui est la tarte au citron meringuée. Je n'ai pas choisi de faire une seule tarte, mais des tartelettes (environ une vingtaine). J'aime réaliser des tartelettes qui se mange en une...
Un fondant au chocolat...et en plus allégé..alors là, plus de scrupule, on peut en manger !!! source : http://www.ptitchef.com/ Ingrédients : - 200 gr de chocolat noir dessert - 100 gr de sucre en poudre - 3 oeufs - 150 gr de compote de pommes - 50 gr...
Une recette prise sur le blog de Toutlemondeatable, sympa, ne pas trop en manger, mais sympa en apéro et pour les amateurs d'aubergines. Laver les aubergines et enlever la queue. Enlever un peu de peau sur le devant et sur l'arrière et couper des tranches...
Et oui, aujourd'hui, une petite parenthèse dans la cuisine, je vous présente mes deux nouveaux "Bébés", mes chatons, ils sont comment dire, A D O R A B L E S Je vous présente, Félicie et Oscar mais il est passé ou ce train !!!!! je ne le voie pas Avec...
Voici OSCAR,.................. Assis et attention, Mesdames et Messieurs, un coup de baguette magique et le voilà........... entrain de faire le grand plongeon (c'est d'actualité !! Je crois qu'il regarde trop souvent la télévision ) Et Maintenant, ....................
J'ai été un peu absente ces jours ci, mais on a profité de quelques jours de congés pour partir un peu au bord de mer... pas pour trouver le soleil (snif), mais pour se reposer... Quoi, même dans le Sud de la France, il connaisse mon Blog.... Que voulez-vous,...
Bon, allez j'ose, tant pis, je risque de descendre dans votre estime, mais tant pis, ... on se dit que toujours que les autres ne ratent pas leur gateau, mais je voulais vous prouver le contraire. En plus, le gateau d'Anniv, de mon fils. J'admire encore...
Ingrédients pour 4 personnes 4 gros champignons à farcir 1 petite échalote 1 tranche de jambon blanc persil sel & poivre huile d’olive Préparation Lavez les gros champignons sous un filet d’eau. Enlevez le pied des champignons et coupez les en petits...
Ingrédients 180 g de chocolat noir haché 20 g de lait entier 10 cl de crème liquide 20 g de beurre coupé en petits dés 3 œufs 15 de sucre semoule Préparation Faites bouillir, ensemble, le lait et la crème Versez le tout sur le chocolat haché en mélangeant...
Ingrédients : - 1 Jaune d'oeuf - 25 g de moutarde - 1/4 l d'huile de tournesol - un peu de vinaigre de vin - sel - 2 échalottes - 1 cuillère à soupe de cerfeuil, et d'estragon (si vous en avez pas de frais, il en existe des pots tout hachés au rayon Salade...
N'hésitez pas à mettre vos commentaires, pour me dire si vous appréciez ou non mes recettes, mon Blog ne peut s'enrichir que grâce à VOUS et à vos visites, et mon seul but c'est de pouvoir partager avec VOUS, ma passion de la cuisine... alors surtout n'hésitez pas !!! et si vous voulez être toujours informé des nouvelles recettes, inscrivez votre adresse mail dans la Newsletter.
photo Eric D’Hérouville, ne pas reproduire
Blog de Peinture, toutes plus belles les unes que les autres !!
A voir...............
